Zelal'in Tarifi:
Ev Yapımı Çikolatalı Brownie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ev Yapımı Çikolatalı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram bitter çikolata
- 150 gram tereyağı
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 tutam tuz
Ev Yapımı Çikolatalı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ev yapımı çikolatalı brownie için öncelikle tereyağını bir sos tenceresinde eritin.
- Ocağın altını kapatın ve içine küçük parçalara böldüğünüz çikolatayı ekleyin. Çikolata kendi sıcaklığıyla eriyene kadar karıştırın ve ılıması için kenara alın.
- Ayrı bir kapta yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın. Karışımın rengi açılıp krema kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Ilımış çikolata ve tereyağı karışımını yavaş yavaş yumurtalı karışıma ekleyin. Spatula yardımıyla söndürmeden nazikçe karıştırın.
- Un, kakao, tuz ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Un tamamen karışana kadar kısa süre karıştırın.
- Hazırladığınız brownie harcını yağlı kağıt serilmiş kare bir borcama veya kalıba dökün. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Ev yapımı çikolatalı brownie hazır! Afiyet olsun.
Zelal'in Tarifi: Ev Yapımı Çikolatalı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!