Tadına Doyulmaz:
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
32 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Hamur malzemeleri:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 4,5 su bardağı un
- 150 gram margarin
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
İç malzemeleri:
- 3 adet elma
- 1/2 su bardağı ceviz
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce iç harcı yapalım soğumaya alalım.
- Elmaların kabuklarını soyup rendeleyelim.
- Şeker ile birlikte 10 dakika pişirelim.
- Ocaktan aldıktan sonra tarçın ve cevizi ekleyip karıştıralım.
- Hamuru yapmaya geçelim.
- Yumurta yoğurt ve sıvı yağı çırpalım.
- Pudra şekerini ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Un, margarin, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip hamuru yoğuralım.
- Hamuru dört eşit parçaya bölelim.
-
Tencere kapağı yardımıyla daire halinde açalım
- Açtıktan sonra bıçak yardımıyla üçgen şeklinde 8 eşit parçaya bölelim.
- İçlerine birer tatlı kaşığı harcımızı koyalım ve katlayalım.
- 180 derece fırında 25 dakika pişirelim.
- Servis yaparken üzerine pudra şekeri serpelim. Afiyet olsun
Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırından fırına değişiklik gösterebilir kontrollü pişirin.
Tadına Doyulmaz: Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!