Kokusu Buram Buram:
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı ceviz (iri kıyılmış)
- 4 adet elma (küp küp dilimlenmiş)
- 1 tutam tarçın
- 1 tutam pudra şekeri
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Klasik bir kek yapar gibi şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika çırpalım.
-
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.
-
Ardından ceviz ve elmaların bir kısmını karışıma aktarıp spatula ile karıştıralım.
- 26 cm çapındaki yağlanmış kalıba kelepçeli kalıba karışımı aktaralım. Kalan elmaları tarçına bulayalım ve kekin üzerine serpiştirelim.
-
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim. Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kokusu Buram Buram: Elmalı Tarçınlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5gizemfiru 20 Aralık 2023 14:01
gizemfiru 20 Aralık 2023 13:54
Yemek.com 21 Aralık 2023 07:00
Xdilek 3 Kasım 2023 10:52
Leyla Günbay 6 Kasım 2023 06:31