Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Anne evime geldiğimde annemin bana elmalı kurabiye yaptırmadan gönderdiğini bilmem. Gitmeden bir leziz elmalılarından yap da der hep. Misafirlerinize, çocuklarınıza, kendinize ne zaman dilerseniz yapabileceğiniz elmalı kurabiyeler karşınızda.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 250 gram margarin
  • 1 adet limon rendesi
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 su bardağı un
  • 4 adet büyük boy elma
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 çorba kaşığı şeker
  • 1 çay bardağı ceviz içi (iri parçalanmış)

Püf noktası Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Hamuru açarken ne çok ince ne çok kalın olacak.

Yapılış Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak elmaları rendeliyoruz. Bir tavaya rendelenmiş elmaları ve 2 çorba kaşığı şekeri alıyoruz suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz tarçını ve cevizi ekleyip altını kapatıyoruz.
  2. Bir kaba hamurun tüm malzemelerini ekliyoruz.(Margarin, yoğurt, limon kabuğu rendesi, un, kabartma tozu, pudra şekeri) Ve yoğuruyoruz.
  3. Hamuru 5 parçaya ayırıyoruz ve ayrı ayrı tatlı tabağı büyüklüğünde açıyoruz. Her parçayı 8'e kesiyoruz.
  4. Soğumuş elma harcını kestiğimiz bölümlere koyup sigara böreği şeklinde kapatıyoruz.
  5. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz ve önceden ısıttığımız 180 derece fırında 20-25 dakika boyunca altı ve üstü kızarana kadar pişiriyoruz.

Pişirme önerisi Elmalı Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Üstü ve altı kızardığında almalıyız.

Servis önerisi Elmalı Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Üstüne pudra şekeri eleyip miss gibi hem kıyır kıyır hem ağızda dağılan hem yumuşak bir kurabiye keyfine varılıyor. :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Özge Kaya

Özge Kaya

ÜYE

Mutfak aşığı

Anne Elinden Çıkmış Gibi: Elmalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!