Tahin ve Tarçın Uyumuyla:
Elmalı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Harç için:
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2-2,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 2 adet orta boy elma
Üzeri için:
- 1 adet orta boy elma
- 2 yemek kaşığı esmer şeker
- 1/2 çay bardağı tahin
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve toz şeker köpürene kadar çırpılır.
- Elmalar soyulup minik minik doğranır. Sonra içine harç için gerekli malzemeler de eklenip karıştırılır.
- Kelepçeli kalıp yağlanıp unlanır ve bu harç içine dökülür.
- Elmalar soyulup minik küpler halinde kesilir, esmer şeker ile karıştırılıp kalıptaki harcın üzerine dizilir.
- Tahin elmaların üzerine gezdirilip biraz daha şeker serpilir. 180 derecede kızarana kadar iyice pişirilir. Afiyet Olsun.
Tahin ve Tarçın Uyumuyla: Elmalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!