Yumuş Yumuş:
Elmalı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
60 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Elmalı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 3/4 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 adet elma (içine)
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 adet elma (üzerine)
Elmalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Bu ölçü küçük kek kalıbına göre. Siz tüm malzemeleri çarpı 2 yaparak normal kek kalıplarında yapabilirsiniz.
Elmalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyin. Bundan sonrasını spatulayla karıştırın. Unlu karışımı spatulayla iyice karıştırın.
- Ayrı bir kaba elmaları kabuğunu soyup minik minik doğrayın. Üzerine tarçını koyup karıştırın.
- Kek karışımınıza elmaları ekleyin. Spatulayla karıştırın.
- Kek kalıbınızı yağladıktan (ben tereyağ kullandım) sonra karışımı içine dökün.
- Bir elmayı kabuklu bir şekilde ince ince dilimleyip kekinizin üstüne dizin.
- 170 derecede önceden ısınmış fırında pişirin. Benimki 35 dakikada pişti. 30 dakikadan sonra kontrol edin. Sizin fırınınıza ve kalıbınıza göre pişme süresi değişebilir.
Yumuş Yumuş: Elmalı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!