KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Elmalı Chai Baharatlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 çay kaşığı chai baharatı (zencefil, yenibahar, kakule, Hindistan cevizi tozu, tarçın)
- 1 paket vanilin
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş elma
- 1 su bardağı şekersiz elma püresi
- 2 adet yumurta
- 1/4 su bardağı yoğurt
- 1/2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı pekmez (akçaağaç şurubu ya da agave şurubu da kullanabilirsiniz)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 su bardağı labne
- 3 yemek kaşığı bal
Elmalı Chai Baharatlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm kuru malzemeleri bir kaseye ekleyip karıştırın. Islak malzemeleri de ayrı bir kase içerisinde (zeytinyağı hariç) karıştırın.
- Daha sonra tüm malzemeleri birleştirip bir kaşık yardımıyla karıştırın ve zeytinyağını ekleyip biraz daha karıştırın.
- Fırını 175 derece olacak şekilde önceden ısıtın.
- Karışımı kalıba döküp fırına verin, yaklaşık 35-40 dakika iyice pişirin.
- Kreması için labne, yoğurt ve balı mikser yardımıyla iyice karıştırıp iyice katılaşması için dondurucuda bir süre bekletin.
- Kekleri servis tabağı için dilimleyip kremasını sürdürdükten sonra tabağınızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Mis Gibi Aromatik Kokusuyla: Elmalı Chai Baharatlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!