Meşhur Lezzet:
Efi Badem Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
40 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
18 dakika
Efi Badem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125 gram yumuşak margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı badem (iri kıyılmış)
- 1 paket kabartma tozu
Bulamak için:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Efi Badem Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle unu bir tavaya alıp kısık ateşte 8 dakika boyunca kavuralım.
- Kıvamı hafif rengi kızarmış bir un olacak. Unu ocaktan alıp 10 dakika ılımaya bırakalım.
- Yoğurma kabına un ve badem hariç tüm malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım.
- Unu eleye eleye hamura ilave edelim. (elemek bu aşamada çok önemli)
- Tüm un elenip hamur yoğurulduktan sonra en son olarak bademler de eklenerek tekrar yoğurulur ve küçük yuvarlak şekiller verilerek fırın tepsisine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 175°C fırında üzerileri çatlayana kadar pişirelim yaklaşık 15-20 dakikada pişiyorlar. Afiyet olsun.
Efi Badem Kurabiyesi Tarifinin Pişirme Önerisi
Üzerleri çatlayınca pişmiştir demek.
Meşhur Lezzet: Efi Badem Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!