KAÇ KİŞİLİK
20 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Doyurucu Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilogram un
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1/2 litre süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
Doyurucu Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt, tereyağı, sıvı yağ, yumurta, tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru maya karıştırılır.
- Sonrasında 2 kg un ilave edilir. Hamur yoğurulmaya başlanır. Duruma göre su ilavesi yapılabilir.
- 2 saat beklendikten sonra tepsi büyüklüğünde hamur açılır ya da isteğe bağlı olarak küçük çörekler de yapabilir.
- Sonrasında üzerine yoğurt sürülür ve kaşığın arkasıyla şekil verilip, fırına atılır.
- Pişme süresi yaklaşık 20-25 dakikadır fırından alınmadan kontrol edilmelidir. Afiyet olsun.
Ekmek Yerine: Doyurucu Çörek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!