Midyesiyle Karidesiyle:
Deniz Mahsullü Fettucine Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Deniz Mahsullü Fettucine Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 paket fettucine makarna
- 250 gram karides
- 2 adet domates
- 15 adet midye
- 3 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam maydanoz
- 1/2 paket ton balığı
- 1/2 adet limon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Deniz Mahsullü Fettucine Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye yarım limon suyu ve iki tatlı kaşık tuz atıp buzu çözülmüş midyeleri 10 dakika haşlayın. Diğer tencerede 1 tatlı kaşığı tuz ekleyip makarnayı haşlayın.
- Sosu için tavaya zeytinyağı ekleyip sarımsakları kısık ateşte kavurun. Üzerine iki ya da dört parçaya bölünmüş cherry domatesleri ve karidesi ilave edip soteleyin.
- Haşlanan midyeleri süzüp sos karışımı içinde iki dakika daha soteleyin.
- Son olarak sevdiğiniz baharatları ekleyin. Kıvam alan sos makarna ile bütünleşmeye hazır.
- Derin bir kaseye döndürerek soslu fettuciniyi yerleştirin, üzerine ton balığı biraz maydanoz, taze karabiber ekleyip servis edin.
Midyesiyle Karidesiyle: Deniz Mahsullü Fettucine Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!