Kıyır Kıyır Margarinsiz:

Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi

Name: Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 17 adet
Cuisine: Türk

Margarin yok, tereyağı yok; sadece sıvı yağ ile hazırlayacağınız nefis kurabiyeler kahve keyfinizi ikiye katlayacak. Pratik lezzet arayanları tarifimizle baş başa bırakıyoruz. Afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

17 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1/2 su bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
1 su bardağı mısır nişastası
1 çay bardağı un (+ 1 yemek kaşığı )
1 çay bardağı fındık
2 yemek kaşığı damla çikolata

Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Pişirme süresi 15 dakikayı geçmemelidir. Fazla pişince kuru olacaktır.

Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabına sıvı yağ, toz şeker, yumurta konulup karıştırılır.
Daha sonra üzerine vanilya, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi, kakao, nişasta, un eklenerek hamur yoğrulur.
Üzerine iri çekilmiş fındık ve damla çikolata ilave edilip çok bastırmadan yoğrulur.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlanır ve elle hafifçe bastırarak yassılaştırılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12-15 dakika arası kontrollü pişirilir.
Fırından çıkınca yumuşak olan kurabiyeler soğudukça sertleşip kıyır kıyır olacaktır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Chef Necla Aktaş

ÜYE

Videolu tarifler için instagramda @chefneclaaktas'ı takip etmeyi unutmayın

Kıyır Kıyır Margarinsiz: Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

lizpupa 19 Mayıs 2025 21:16

tebeşir gibi oldu
Bilge Tekin 13 Ağustos 2023 12:54

Çok lezzetli oldu, tam tutan bir tarif düşünmeden deneyebilirsiniz.
İPEK♥️NEVRİYE😍 2 Nisan 2021 17:12

Kızımla birlikte yaptık. Gerçekten kıtır kıtır şahane oldu. Teşekkürler...

Tüm yorumlar yüklendi (3 yorum)