Buket'in Tarifi:
Damla Çikolatalı Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Damla Çikolatalı Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı damla çikolata
- 1 çay bardağı ceviz içi (kırılmış)
Damla Çikolatalı Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Damla çikolatalı cevizli anne kurabiyesi için yumuşamış 150 gram tereyağını karıştırma kabına alıyorum. Yarım su bardağı toz şeker ile yarım su bardağı esmer şekeri yağa ekliyorum.
- Ardından 1 adet yumurtayı da kırıp harcın tamamen pürüzsüz bir hal almasını sağlıyorum.
- 1,5-2 su bardağı unu, o sıcak kokusuyla 1 paket vanilyayı ve yarım paket kabartma tozunu eleyerek sıvı karışıma ekliyorum. Hamuru asla çok yoğurmuyorum. Un kaybolup malzemeler birbirine tutunana kadar toparlıyorum.
- 1 su bardağı damla çikolatayı ve 1 çay bardağı dişe dokunur kırılmış cevizi döküyorum. Usulca katlayarak karıştırıyorum.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avucumda kusursuz yuvarlaklar yapmak için hiç uğraşmıyorum. Yağlı kağıt serdiğim tepsiye, aralarında yayılma payı bırakarak diziyorum.
- Tepsiyi önceden ısıttığım 180°C fırına yollayıp sadece 15 dakika civarı pişiriyorum. Damla çikolatalı cevizli anne kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.
Buket'in Tarifi: Damla Çikolatalı Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!