KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çörek Otlu Lokmalık Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram yumuşak margarin
- 2 çorba kaşığı sirke
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 tatlı kaşığı çörek otu
- 2 çorba kaşığı pudra şekeri
- 4 su bardağı un
Çörek Otlu Lokmalık Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, sirke, pudra şekeri ,tuz ve yumurta akı bir kabın içerisinde karıştırılır.
- Mahlep ve çörek otu da eklenip homojen bir kıvam elde edilir. Daha sonra kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un ilave edilir. Yumuşacık bir hamur elde edene kadar yoğrulur.
- Hamur güzel bir şekilde toparlanır. Şekil verme aşamasına geçilir. Hamurdan iri fındık şeklinde parçalar koparılıp yuvarlanır. Yağlı kağıt serili tepsiye düzgünce dizilir.
- 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir. Üzeri kızarınca çıkarılıp soğutulduktan sonra servis edilir. Afiyetler olsun.
Çörek Otlu Lokmalık Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
170c fırında pişirilir.
Bayatlamaz: Çörek Otlu Lokmalık Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1zezeozer 15 Ağustos 2019 15:25