Lokmalık Lezzet:
Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi
Çörek Otlu Misket Kurabiye Kalorisi Ne Kadar:
1 adet için
50/kcal
KAÇ KİŞİLİK
200 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (sarıları üzerine sürmek için)
- 1 tatlı kaşığı (silme) kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı (silme) tuz
- 1 tatlı kaşığı (silme) şeker
- 1/2 çay bardağı çörek otu
- 5-6 su bardağı un
Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Öncelikle yumurtanın sarılarını kurabiyelerin üzeri için ayırın. Un, çörek otu ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi güzelce harmanlayın.
-
Hamura azar azar kontrollü şekilde aldığı kadar un, kabartma tozu ve son olarak çörek otunu da ekleyip ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin.
-
Geldik zorlu kısmın 1. aşamasına :)
Misket büyüklüğünde minik yuvarlaklar oluşturun.
-
Tüm hamur bitene dek tepsiyi doldurun. Fırını önceden 200 derece fansız ayarda çalıştırın, ısınsın.
-
Geldik zorlu kısmın 2. aşamasına :) Ayrılmış yumurta sarılarını bir fırça ile kurabiyelerin üzerine sürün. Çok minik olduğu için zorlanabilirsiniz ama tadına değecek, emin olun 😋
-
Yaklaşık 35-40 dakika civarında kızaran, kontrollü olarak pişirdiğiniz tek lokmada biten çörek otlu kurabiyeleriniz hazır.
-
Yaklaşık 200 adet minik kurabiye çıkıyor. Bir tepsiye sığıyor. Çayın yanında iyi gider. Afiyet olsun 🤤🤤
Lokmalık Lezzet: Çörek Otlu Misket Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!