Kajun Desteğiyle:
Çıtır Nohut Cipsi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çıtır Nohut Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 çay kaşığı (silme) tuz
- 2 çay kaşığı kajun baharatı
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 kase yoğurt
Çıtır Nohut Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Haşlanmış nohut kullanabilirsiniz. Ayrıca nohutun kabukları soyulmuş olursa daha da iyi olacaktır. Kajun baharatı yoksa dilediğin baharatı İlave edebilirsiniz.
Çıtır Nohut Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohutlarımızı fırın kabına alalım.
- Üzerine 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 çay kaşığı kajun baharatı ve tuz ilave edelim.
- Ardından 3 yemek kaşığı galeta unu da ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
- Baharatladığımız nohutlarımızı önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim (kıtır kıtır olana kadar), pişme esnasında tepsiyi çıkarıp kaşık yardımı ile karıştıralım, böylece her yeri kıtır olur.
- Fırından çıkardığımız nohutları soğuduktan sonra arzuya göre yoğurdun üzerine ilave edelim. Afiyet olsun.
Çıtır Nohut Cipsi Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirirken ara ara bir kaşık yardımı ile karıştırmak faydalı olacaktır.
Kajun Desteğiyle: Çıtır Nohut Cipsi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!