Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Çıtır Mantı Tarifi
Boşnak Mantısı Tadında:

Çıtır Mantı Tarifi

Tek başına kocaman hamur açmıyor, tek tek kapatamıyorsak, milföy imdadımıza yetişir... Çıtır çıtır Boşnak mantısı tadında enfes bir mantı tarifi ile karşınızdayız! Çıtır mantı tarifi için mutfağa geçin.

KAÇ KİŞİLİK

6 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Çıtır Mantı Tarifi İçin Malzemeler

  • 12 kare milföy hamuru
  • 400 gram kıyma
  • 2 adet orta boy soğan
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam pul biber
  • 1 tutam karabiber
  • 1 yemek kaşığı sarımsaklı yoğurt (arzuya göre)
  • 1 yemek kaşığı tereyağlı sos (naneli, pul biberli) (arzuya göre)

Yapılış Çıtır Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Milföy hamurları buzluktan çıkartılır, çözdürülür.
  2. Kıyma soğan ve baharatlar karıştırılır.
  3. Her bir kare milföy dörde bölünür.
  4. Minik karelerin içine bolca kıymalı harç konur.
  5. Küçük toplar halinde şekil verilip kapatılır.
  6. Fırın 200 derecede önceden ısıtılır. Mantılar fırın tepsisine dizilir. Üzerileri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.

Servis önerisi Çıtır Mantı Tarifinin Servis Önerisi

Sarımsaklı yoğurt ile muhteşem olur.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
@zuhalden_

@zuhalden_

ÜYE

Videolu tarifler,ve tüm püf noktaları ile pratik lezzetler instagram hesabımda @zuhalden_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Boşnak Mantısı Tadında: Çıtır Mantı Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!