Akışkan Peynirle:
Çıtır Çıtır Patates Topları Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çıtır Çıtır Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
Çıtır Çıtır Patates Topları İçin:
- 6 adet büyük boy patates
- 4 dal taze soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı rendelenmiş muskat cevizi
- 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
Çıtır Çıtır Patates Topları Dış Harcı İçin:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı un
- 1,5 adet panko (yoksa galeta)
Çıtır Çıtır Patates Topları Tarifinin Püf Noktası
Dinlendirmeyi unutmayın yoksa kızarırken dağılır
Çıtır Çıtır Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çıtır çıtır patates topları için patatesleri yumuşayana kadar haşlayıp iyice eziyoruz. İnce dilimlediğimiz taze soğanı, tuz ve karabiberi ekleyip karıştırıyoruz.
- İçlerine kaşar peyniri koyup yuvarlıyoruz. En az 15 dakika dolapta bekletiyoruz.
- Dinlenen topları önce un sonra yumurtaya sonra galetaya bulayıp kızartıyoruz.
-
Çıtır çıtır patates topları hazır. Afiyet olsun.
Akışkan Peynirle: Çıtır Çıtır Patates Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!