Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Çileklerin tam mevsimiyken nefis bir tatlı yapacağız. Çaylar çilekli turta için demlensin!

KAÇ KİŞİLİK

16 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Çilekli Turta Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un
  • 125 gram tereyağı
  • 1 paket vanilin

Kreması İçin:

  • 2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1,5 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek İçin:

  • 1 kase çilek

Yapılış Çilekli Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları şeker ile 2-3 dakika mikserle çırpın. Eritilmiş tereyağını ekleyip, çırpmaya devam edin. Unu ve vanilyayı da ekleyip çırpın.
  2. Turta kalıbını tereyağ ile güzelce yağlayın. Kek harcını içine dökün. Her yerine eşit yayın, hafifçe yere 2-3 kere vurun. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-30 dakika pişirin.
  3. Kreması için tereyağı hariç bütün malzemeleri tencereye koyup, karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca tereyağını ekleyin ve ocaktan alın. Ilımaya bırakın.
  4. Kek pişince, ilk sıcaklığı gidince kalıbı ters çevirip çıkartın. Kek ılıyınca kremayı üzerine dökün.
  5. Dilimlediğimiz çileklerle süslüyoruz. Buz dolabında 2-3 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Sevgili_Mutfagim

Sevgili_Mutfagim

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

En Tatlı Zamanlara: Çilekli Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • Simgekld

    Simgekld 10 Haziran 2023 12:28

    tam olarak Yaz tatlısı 👌 hafif ve kıvamında ben tarife ek olarak üzerine çilekli sos da yaptım, yapması yenmesinden daha uzun sürdü diyebilirim 😂 tavsiye tarif
    • Yemek.com

      Yemek.com 12 Haziran 2023 06:12

      Kesinlikle aynı fikirdeyiz. Şimdiden ellerinize sağlık!
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)