Enfes Görünümüyle:
Çilekli Tartolet Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
18 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Çilekli Tartolet Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 3 su bardağı yulaf ezmesi
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pekmez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Kreması için:
- 1 adet olgun muz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı labne
Çilekli Tartolet Tarifinin Püf Noktası
Tartoletleri kek kalıplarından çıkarmak için biraz soğumasını beklemenizde fayda var, yoksa dağılabilir.
Çilekli Tartolet Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tabanı için yulaf ezmesini rondodan çekerek un haline getiriyoruz.
- Geriye kalan yumurtayı, pekmezi, zeytinyağını, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Karıştırdıktan sonra taban harcımız kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
- Yoğurulan harçtan kek kalıplarına 1 yemek kaşığı kadar paylaştıralım.
- Ortasına bardak arkası veya kaşık ile bastıralım. Ortasının kenarlarına göre daha altta kalması gerekiyor.
- İçlerini doldurduğumuz kek kalıplarını fırın tepsisine dizerek 180 derecede 15-20 dakika pişirelim.
- Kreması için muzu ezip üzerine yoğurdu ve labneyi ilave edelim, karıştıralım.
- Soğuyan tartoletleri kalıplardan çıkaralım ve üzerine kremamızdan ilave edelim. Afiyet olsun.
Enfes Görünümüyle: Çilekli Tartolet Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!