Kokusu Buram Buram:

Çilekli Leziz Kek Tarifi

Name: Çilekli Leziz Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 1 kek kalıbı
Cuisine: Türk

Dünyanın en güzel çilekli kekini yapmaya hazır mısınız? Üstelik malzemeler her evde bulunan türden. Adım adım yapılışı ve tüm püf noktaları için haydi tarife.

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Çilekli Leziz Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı kefir
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
350 gram çilek
1 çay bardağı damla çikolata

Çilekli Leziz Kek Tarifinin Püf Noktası

Dilerseniz kekin içine ceviz fındık gibi kuru yemişler de ekleyebilirsiniz. Ben servis esnasında sos dökmeyi tercih ediyorum.

Çilekli Leziz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Çilekli leziz kek için şeker, kefir, sıvı yağ ve vanilyayı 2 dakika çırpalım.
Çırptığımız sostan 1 su bardağı ayıralım ve dolaba koyalım.
Kalan sosa 3 yumurta ekleyelim çırpalım.
Un ve kabartma tozunu ekleyelim karıştıralım. Çileklerimizin bir kısmını dörde bölelim. Kalanını üzeri için ikiye bölelim.
Kek harcımızın yarısını yağlanmış kalıbımıza dökelim. Dörde böldüğümüz çilekleri koyalım.
Üzerine kalan harcımızı dökelim. İkiye kestiğimiz çileklerimizi sıralayarak koyalım. En son damla çikolata serpelim.
175 derecede ısıtılmış fırında 40-50 dakika arası kürdan testi yaparak pişirelim.
Kekimiz piştikten sonra 2 dakika Ilıtalım. Dolaba koyduğumuz sosu üzerine fırça yardımıyla sürelim sosu yedirelim.
Soğuyunca servis edelim. Dilerseniz sosu keki dilimledikten sonra servis sırasında üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Rukiye İçigenler

EDİTOR

Yemekle ilgili herşey🍕🍛🍲🥖🥞🧇

Kokusu Buram Buram: Çilekli Leziz Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!