Kahve Yanlarına:

Çilekli Galette Tarifi

Name: Çilekli Galette
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Hazır mevsimi gelmişken kahve yanlarına çok yakışacak bir lezzet yapalım. Ben filtre kahveyle çok sevdim. Bu arkadaş; sağlıklı, pratik, az malzemeli, lezzetli daha ne olsun.

İstenilen meyvelerle yapılabilir. Şekeri damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Çilekli Galette Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1,5 su bardağı tam buğday unu
2 yemek kaşığı bal
2 yemek kaşığı soğuk tereyağı
6 yemek kaşığı soğuk su

İçi için:

10-15 adet çilek
2 yemek kaşığı esmer şeker
2 yemek kaşığı fındık

Çilekli Galette Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabın içine un ve balı alıp karıştıralım. Sonra tereyağını ekleyip yoğurmadan elimizle sıkarak yedirelim. Ekmek ufağı görüntüsü olacak yanı.
Suyu ekleyip yoğurmadan hamuru toparlayalım. Strece sarıp 45 dakika dolapta dinlendirelim.
Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında açıp şeker ve fındığı serptikten sonra çilekler dizelim.
Fırında pişirelim. Dilerseniz bal, pudra şekeri veya dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bedia Akbıyık

ÜYE

Kahve Yanlarına: Çilekli Galette Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!