Çilekli Brownie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
9 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Çilekli Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı
- 200 gram bitter çikolata
- 200 gram çilek
- 250 gram şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 4 adet yumurta
- 1 tutam tuz
- 30 gram kakao
- 130 gram un
- 120 gram çikolata parçaları
Çilekli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını tencerede eritip altını kapatın.
- Çikolatayı tereyağına ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
- Yumurtaları şeker ile 3 dakika beyazlaşana kadar çırpın.
- Yumurtalara çikolatalı tereyağını ilave edin.
- Tuz, vanilya şekeri, kakao ve elenmiş un ile kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın.
- 70 gram parça çikolatayı ilave edin.
- 24 cm'lik kare tepsiyi yağlayın ve içine yağlı kağıt serin. Hamuru içine dökün.
- Çilekleri yıkayıp baş kısımlarını kesin. İkiye bölün ve sıra sıra hamurun üzerine dizin.
- 50 gram cikolata kırığını çileklerin arasına serpin.
- Önceden ısıtılmış alt üst ayarlı fırın da 190 derecede 25 dakikada pişirin.
- Süre sonunda hemen fırından çıkartın.
- Oda ısısına gelince tepsiden çıkartın ve üzerine eritilmiş cikolata dökün.
- Ilık tüketecekseniz bir servis önerisi olarak da bir top dondurma da ekleyebilirsiniz üzerine.
- Afiyet olsun.
Çilekle Çikolatanın Dansı: Çilekli Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!