Efsane Lezzet:
Çilek Parçacıklı Çikolata Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Çilek Parçacıklı Çikolata Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
- 1 su bardağı çilek (küçük küçük doğranmış)
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Çilek Parçacıklı Çikolata Kek Tarifinin Püf Noktası
Sosumuz ılık olmalı.
Çilek Parçacıklı Çikolata Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- Üzerine sütü ekleyelim ve tekrar karıştıralım ve sıvı yağı ekleyip tekrar karıştıralım.
- Sırasıyla un, vanilin, kabartma tozu ve kakaoyu ekleyelim.
- Karıştırmaya devam edelim en son çileklerimizi ekleyelim ve spatula yardımı ile karıştıralım.
- Yağladığımız kek kalıbına dökelim. 170 derece fırında içi çekinceye kadar pişirelim.
- Kekimiz pişerken sosumuzu hazırlayalım. Tencereye sütümüzü dökelim.
- Üzerine şeker ve kakaoyu ekleyelim en son sıvı yağ ilave ederek kaynayıncaya kadar karıştıralım ve altını kapatıp ılımaya bırakalım.
- Kekimiz fırından çıktıktan sonra ılık bir şekilde sosu dökerek servis edin. Afiyet olsun.
Efsane Lezzet: Çilek Parçacıklı Çikolata Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!