Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Tatlı sevmeyenin bile afiyetle yiyeceği, her ısırıkta kendine hayran bırakan nefis bir fikrimiz var. Görüntüsüyle bile başlı başına bir mutluluk kaynağı olan cupcake'ler hazırlıyoruz. Harcına hem kakao hem de çikolata ilave ediyoruz. Hafif ıslak, lezzeti bol bir harç hazırlıyor ve pişmeye bırakıyoruz. Çıkarıp hazırladığımız nefis çilekli kremayla süsleyip sevdiklerimizle paylaşıyoruz.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Çilek Kremalı Kakaolu Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

Kek hamuru için:

  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya
  • 3/4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1,5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 40 gram kakao
  • 1 paket sütlü çikolata
  • 1/2 çay kaşığı tuz

Kreması için:

  • 1/2 paket krem şanti
  • 1/2 paket pişmeyen çilekli hazır puding
  • 10 adet çilek
  • 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 damla pembe gıda boyası

Püf noktası Çilek Kremalı Kakaolu Cupcake Tarifinin Püf Noktası

Kek harcını hazırlarken sıvı malzemeleri bir kapta, kuru malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.

Yapılış Çilek Kremalı Kakaolu Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kabın içerisine margarin, yumurta ve şekeri alın. Köpürene kadar çırpın.
  2. Çırpılan karışıma sıvı yağ ve süt ekleyip çırpmaya devam edin.
  3. Un, kakao, kabartma tozu, tuz ve vanilyayı ayrı bir kapta kaşık yardımıyla karıştırın.
  4. Daha sonra unlu karışımı diğer karışımla birleştirin.
  5. Mikserin en düşük ayarıyla kek karışımını karıştırın.
  6. Cupcake tepsileri veya muffin kalıplarımıza karışımımızı 3/4 oranında doldurun.
  7. Üzerlerine paket çikolatadan birer kare kırıp yerleştirin.
  8. Piştikten sonra kekleri çıkarıp soğumaya bırakın.
  9. Çilekleri blendar yardımıyla ezin.
  10. Ayrı bir kabın içinde  tereyağı ve şekeri koyup mikser ile çırparak özleştirin.
  11. Krem şantiyi, çilekli pişmeyen hazır pudingi ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  12. Kremaya ezilmiş çilekleri ekleyin. Mikser ile kremayı 2 dakika daha çırpın.
  13. Arzuya göre renk vermek isterseniz 1-2 damla pembe gıda boyası ekleyip karıştırabilirsiniz.
  14. Hazırladığınız kremayı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.
  15. Krema sıkma torbasının içine kremayı yerleştirip cupcakeler'in üzerine istediğimiz şekilleri verin.

Servis önerisi Çilek Kremalı Kakaolu Cupcake Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz üzerini renkli şekerlemelerle süsleyebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
mutlupasta

mutlupasta

ÜYE

Mutluluk Kaynağı: Çilek Kremalı Kakaolu Cupcake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
  • hhelia

    hhelia 25 Temmuz 2023 10:20

    Kaç dakika pişiyor?
    • Yemek.com

      Yemek.com 25 Temmuz 2023 14:42

      20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirebilirsiniz.
  • AYSEGUL_876

    AYSEGUL_876 30 Aralık 2019 15:51

    Teşekkürler
  • yemek_dostunuz

    yemek_dostunuz 28 Mart 2018 13:46

    cok guzel sagolun
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)