Leziz Görünümüyle:
Çilek Dolgulu Fit Hindistan Cevizi Topları Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Çilek Dolgulu Fit Hindistan Cevizi Topları Tarifi İçin Malzemeler
Toplar için:
- 1 su bardağı Hindistan cevizi (200 ml)
- 2 yemek kaşığı labne
- 2 yemek kaşığı bal
Çilekli dolgu için:
- 7-8 adet çilek
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- 1 kahve fincanı su
Kaplaması için:
- 2 paket çikolata (120 gr) (sütlü - bitter çikolata)
Çilek Dolgulu Fit Hindistan Cevizi Topları Tarifinin Püf Noktası
???? İsteğe bağlı daha minik yuvarlanıp çileksiz olarak da yapılabilir.
Çilek Dolgulu Fit Hindistan Cevizi Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Hindistan cevizi bal ve labne karıştırılır, yoğrulur. Kıvam alınca ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlanır.
-
Yassılaştırılıp buzlukta dondurulur. Çilekler robottan geçirilir. Uygun bir tencereye alınıp üzerine şeker eklenir. 1-2 taşım kaynatılır.
-
Sonra suda çözdürülen nişasta eklenir ve sürekli karıştırılır. Fokurdayınca ocaktan alınıp soğumaya bırakılır.
-
Başka bir kaba alıp 10 dakika buzluğa atın. Koyulaşınca Hindistan cevizi toplarının üzerine birer tatlı kaşığı eklenir ve tekrar buzlukta dondurulur.
-
Çikolatalar benmari usulü eritilir. Oda ısında soğumaya bırakılır.
-
Çilekli Hindistan cevizi topları çikolatayla kaplanır. Buzdolabında dinlendikten sonra servis yapılır. Afiyet olsun.
Leziz Görünümüyle: Çilek Dolgulu Fit Hindistan Cevizi Topları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!