Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Çikolatalı Truff Tarifi
Tek Atımlık Lezzet:

Çikolatalı Truff Tarifi

Özel günlerin vazgeçilmezi çikolatalı truff karşınızda. Evde az malzemeyle kolayca yapabileceğiniz bu minik tatlılar çay-kahve saatlerine renk katacaklar.

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Malzemeler Çikolatalı Truff Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket kakaolu kek
  • 1 kutu krema
  • 100 gram sütlü çikolata
  • 50 gram bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık

Üzerini kaplamak için:

  • 200 gram sütlü çikolata
  • 200 gram beyaz çikolata
  • 1 tutam renkli şekerleme

Püf noktası Çikolatalı Truff Tarifinin Püf Noktası

Truff harcını hazırlarken çikolata yerine çikolata sosu kullanabilirsiniz.

Yapılış Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı tencereye koyup ısıtalım. Ocağın altını kapatıp, çikolataları kremanın içine ekleyelim.
  2. Çikolata eriyene kadar karıştıralım. Sonra ılımaya bırakalım.
  3. Keki bir kapta ufalayalım. Üzerine kremada erittiğimiz çikolatayı, kakaoyu ve fındığı ekleyip yoğuralım.
  4. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Yuvarlanan topları buzdolabında bir saat dinlendirelim.
  5. Soğuyan truff toplarını buzdolabından çıkaralım.
  6. Sütlü ve beyaz çikolatayı benmari usulü eritelim.
  7. Soğuyan topları çikolataya batırıp üzerini şekerleme veya istediğimiz malzeme ile süsleyelim.
  8. Soğuk olarak servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Serap Akgün

Serap Akgün

ÜYE

Merhabalar ben Serap, tüm tariflerim denenmiş ve birebir tutan reçeteleri paylaşıyorum.Araştırmayı seven ve yeni lezzetler arayışında olan bir mutfak tutkunuyum

Tek Atımlık Lezzet: Çikolatalı Truff Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!