Çikolata Aşıklarına:
Çikolatalı Terrine Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Çikolatalı Terrine Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 150 gram krema
- 125 gram tereyağı
- 250 gram bitter çikolata
- 75 gram toz şeker
- 4 gram tuz
- 2-3 adet çilek (üzerine)
Çikolatalı Terrine Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolata ve tereyağını benmaride eritip ılımaya alın.
- Yumurtaları toz şekerle fazla çırpmadan karıştırın.
- Yumurta ve şeker karışımına çikolatalı karışımı ekleyin.
- Son olarak kremayı ekleyip karıştırın.
- Yağlı kağıt ile kaplanmış pişirme kabına alın.
- 150 derecede kenarları sertleşip ortası hala sallanıyorken fırından alın.
Çikolatalı Terrine Tarifinin Pişirme Önerisi
Kontrollü pişirilmeli, eğer fazla pişirilirse doğru kıvam yakalanmamakla birlikte sert bir yapı elde edilir.
Çikolata Aşıklarına: Çikolatalı Terrine Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1makeatshareblog_ 18 Temmuz 2022 07:17