Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Çikolatalı Tahinli Fındıklı Kek Tarifi
Kabardıkça Kabarır:

Çikolatalı Tahinli Fındıklı Kek Tarifi

Yiyen herkes bayıldı, yapmayı en sevdiğim keklerden. Çikolatalı tahinli kek kolay yapımı, farklı lezzetiyle sizin de favori kekiniz olacak. Hemen deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Malzemeler Çikolatalı Tahinli Fındıklı Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı ayran
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1 paket kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 4 yemek kaşığı tahin
  • 1/2 su bardağı damla çikolata
  • 1/2 su bardağı fındık

Yapılış Çikolatalı Tahinli Fındıklı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çikolatalı tahinli kek için önce yumurta ve şeker mikser ile beyazlaşana kadar çırpılır. Tuzu da eklenerek çırpılır.
  2. Ayran, süt, sıvı yağ eklenerek çırpılır. Kakao, vanilya, kabartma tozu, karbonat eklenir ve çırpılır.
  3. Fındıklar kırılır. Fındıkların ve damla çikolatanın yarısı ve tahin eklenerek karıştırılır. Un eklenerek spatula ile karıştırılır.
  4. Fırın 180 derece ısıtılır. 20 cmlik kek kalıbı yağlanır ve kek harcı içine dökülür. Kürdan testi yaparak fırında 40-45 dakika kadar pişmesi sağlanır.
  5. Pişen kekin üzerine kapatılarak, dinlenmesi sağlanır. Soğuduktan sonra servise hazır, afiyet olsun!

Pişirme önerisi Çikolatalı Tahinli Fındıklı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kek kalıbı ufak olursa pişme süresi uzar, kabuk daha sert olur. Kek kalıbının büyük olması daha çabuk pişmesini sağlar, lakin kek daha ince olacaktır.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Gamze Ormancı

Gamze Ormancı

ÜYE

Anadolu Üniversitesi - Aşçılık
Yemek sanattır, yemek hayattır, yemek aşktır.

Kabardıkça Kabarır: Çikolatalı Tahinli Fındıklı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!