Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Çikolatalı Sufle Tarifi
Davetsiz Misafire:

Çikolatalı Sufle Tarifi

Davetsiz misafire, çayın yanına 5 dakikada hazır! Çikolatalı sufle tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar geçin.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı kakao
  • 100 gram çikolata
  • 1 yemek kaşığı pudra şekeri

Yapılış Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce yumurta ve şekeri bir kapta çırpalım, 2-3 dakika yeterli olacaktır. Daha sonra unu ve kakaoyu ekleyip biraz daha çırpalım.
  2. Sıvı yağ ve çikolatayı ocakta eritelim. (sürekli karıştıralım çikolata iyicene erisin topak olmasın) Daha sonra eriyen çikolatayı yumurtalı harcın içine dökelim. Karıştıralım.
  3. Fırına girecek olan kaplarımızı biraz tereyağı ile yağlayalım ve harçları çok dolu olmayacak şekilde paylaştıralım.
  4. Fırından fırına fark olabiliyor benim suflelerim 180 derece 8 dakikada pişti. 8 dakikadan sonra hafif sallayarak kontrol edebilirsiniz. Ortası biraz yumuşak kenarları sert olacak suflenin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Denizkabrann

Denizkabrann

ÜYE

Annem hep yaptığın bana ise öğrendiğin kendine derdi 😊 annem sayesinde öğrendim. Öğrendikçe geliştirdim. Geliştirdikçe yaptım. Şimdi bende bir anneyim... 🥰

Davetsiz Misafire: Çikolatalı Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • Az0912_

    Az0912_ 11 Mayıs 2022 16:27

    Sufle resmen keke benzemişti sufleyle alakası yoktu
    • Ege Şahin

      Ege Şahin 12 Mayıs 2022 06:14

      Merhabalar, sufle yapımının en önemli püf noktası pişirme süresidir. Ne kadar sizlere yardımcı olmak için süre belirtsek de fırının performansına göre süre değişecektir. Tarifin son aşamasında kıvam ile ilgili ipucu paylaşmıştık. Siz de kontrollü olarak pişirirseniz içi akışkan sufleler hazırlayabilirsiniz :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)