KAÇ KİŞİLİK
4 kaseHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler
- 80 gram bitter çikolata (veya sütlü çikolata)
- 50 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çimdik tuz
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
Çikolatalı Sufle Tarifinin Püf Noktası
İsteğe bağlı dondurma veya çırpılmış krema ile servis edilir.
Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırın 220 derecede ısıtılır.
- Tereyağ ve çikolata bir tavaya alınıp kısık ateşte karıştırarak eritilir,ocaktan alınıp içine un da katılıp iyice karıştırılır.
- Ayrı bir kapta şeker, yumurta ve tuz beyazlaşana kadar çırpılır.
- İki karışım birleştirilip çırpılır.
- Sufle kapları veya ısıya dayanıklı kaseler tereyağı ile yağlanıp unlanır.
- Harç kaplara paylaştırılır.
- Isınmış fırında yaklaşık 8-9 dakika pişirilir.
- Fırından çıkınca tabağa ters çevrilip üzerine pudra şekeri serpilip servis edilir. Afiyet olsun.
Ani Tatlı Krizlerine: Çikolatalı Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!