Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Çikolatalı Muffin Tarifi
Porsiyonluk Lezzet:

Çikolatalı Muffin Tarifi

Havalar ister sıcak ister soğuk olsun, mevsim yaz ya da kış hiç fark etmez çünkü çikolatalı kek yemenin zamanı olmaz. Bu porsiyonluk, nemli, kabarık ve bol çikolatalı kekleri bir kere yaptığınızda canınız hep bu muffinlerden çekecek.

 

KAÇ KİŞİLİK

24 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Çikolatalı Muffin Tarifi İçin Malzemeler

Kek için:

  • 250 gram un
  • 100 gram kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 200 gram toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 100 mililitre sıvı yağ
  • 200 mililitre krema
  • 200 mililitre süt
  • 60 gram bitter çikolata
  • 40 gram sütlü çikolata

Üzeri için:

  • 1 tutam fındık
  • 1 küçük boy kase damla çikolata

Yapılış Çikolatalı Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un, kakao, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın.
  2. Başka bir kapta şeker ve yumurtayı 4-5 dakika çırpın.
  3. Ardından sıvıyağ, krema ve sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.
  4. Kuruları sıvı karışıma 3 seferde ekleyin.
  5. Fazla çırpmadan karıştırın.
  6. Doğradığınız çikolataları da ekleyip spatula yardımıyla karıştırın.
  7. Muffin kalıplarına doldurun. İsterseniz üstüne ekstra çikolata ve fındık koyabilirsiniz.
  8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Storia Patisserie

Storia Patisserie

ÜYE

Merhaba artık ben de Yemek.com yazarlarından biriyim. Beni instagramdan takip etmek isterseniz: @storiapatisserie 🌟

Porsiyonluk Lezzet: Çikolatalı Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları

1
  • bsuvaci

    bsuvaci 21 Kasım 2025 15:48

    Çok güzel oldu, tarif için çok teşekkür ederiz🙏
Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)