Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Yeni sokak trendi olan çikolatalı lokma tarifi ile tanışın. Bir anda her yerde satılmaya başlandı ve çok da sevildi. Şerbetli lokmalardan çok daha lezzetli olan tarifimizi denedikten sonra sevdikleriniz çabucak tüketecek. Her evde olan malzemelerle hazırlanan çikolatalı lokma tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Çikolatalı Lokma Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı toz maya (instant ya da yaş maya da olur)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 3 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz

Krema İçin:

  • 2,5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1 paket vanilya

Üzeri İçin:

  • 2 paket bitter çikolata (ya da sütlü)

Yapılış Çikolatalı Lokma Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için bir kaba kuru maya ılık süt ve şekeri karıştırıp 10 dakika aktifleşmesi için bekleyin.
  2. Üzerine yumurta tuz ve unu ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun. 40 dakika mayalandırın.
  3. Bu sırada kreması için sütü tencereye alın içine yumurta sarısı, nişasta, un, şeker ekleyip çırpın, ocağı açıp karıştırarak pişirin.
  4. Kıvam almaya yakın vanilyayı ekleyin. Koyulaşınca kapatın.
  5. Bir tencereye sıvı yağ koyun, mayalanan hamurdan elinizle sıkın, kaşıkla alarak kızgın yağda kızartın. (İsterseniz buzdolabı poşetine koyup ucunu delin makasla keserek kızgın yağa atın.)
  6. Kremayı krema torbasına koyun lokmaların içine sıkın.
  7. Çikolatayı 1 yemek kaşığı süt ile benmari usulü eritin. Lokmaların üzerine dökün.
  8. Fındık ya da renkli şekerlemeyle süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
merve koymen

merve koymen

ÜYE

Objektifimin Önündeki Yemek Kokusu..

Yeni Sokak Lezzeti: Çikolatalı Lokma Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!