Yasemin'in Tarifi:
İzmir Bombası Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
9 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
İzmir Bombası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik) sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- 9 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
İzmir Bombası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İzmir bombası için öncelikle kullanacağımız sürülebilir çikolatayı erik büyüklüğünde parçalara ayıralım ve iç dolgusu daha akışkan kalması için bir süre dondurucuda bekletelim.
- Hamuru için gerekli tüm malzemeleri geniş bir karıştırma kabına alalım ve güzelce karıştıralım. Homojen bir kıvam elde ettikten sonra hamuru yaklaşık 10 dakika dinlenmeye bırakalım.
- Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım ve avuç içinde ya da hafifçe bastırarak açalım. Ortalarına dondurduğumuz çikolata parçalarını yerleştirelim ve hamuru dikkatlice kapatarak yuvarlayalım.
- Hazırladığımız hamurları pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklı şekilde dizelim. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 7-8 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan İzmir bombalarını birkaç dakika dinlendirdikten sonra servis edelim. Dışı yumuşacık, içi akışkan çikolatalı bu lezzeti sıcak tüketmenizi tavsiye ederim. İzmir bombası hazır! Afiyet olsun.
Yasemin'in Tarifi: İzmir Bombası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!