Dışı Kıtır İçi Yumuşacık:
Çikolatalı Cookie Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Çikolatalı Cookie Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker (yarısı esmer, yarısı beyaz toz şeker olarak kullanabilirsiniz)
- 1 adet yumurta
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 çimdik tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5-3 su bardağı un
- 1 su bardağı bitter çikolata (doğranmış)
Çikolatalı Cookie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağı, yumurta ve şekeri mikser ile çırpın.
- Ardından un, kabartma tozu, vanilin ve tuzu ekleyin yoğurun. Yumuşak bir kıvam elde etmelisiniz.
- İstediğiniz çikolatayı bıçakla doğrayıp hamur karışımına ekleyin.
- Hamurdan bir parça alıp yuvarlayın ve bastırın, çok top olacak şekilde olmasın.
- Aralarında boşluklar olacak şekilde kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili tepsiye dizin, çünkü kurabiye kendini salacak.
- Büyüyecek aralarında boşluklar olması önemli 180 derece alt üst ayarlı fırında 25 dakika pişirin.
- Piştikten sonra bir su bardağının altını kullanarak kurabiyelerin üzerine hafifçe bastırın. Hemen denemelisiniz! Afiyet olsun.
Dışı Kıtır İçi Yumuşacık: Çikolatalı Cookie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!