Dağınık Sevenlere:
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
24 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 paket vanilin
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı parça çikolata
- 1 su bardağı ceviz
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin oda ısısında olması önemlidir. Fırından ilk çıktığında kurabiyeler yumuşak ve pişmemiş gözükebilir ancak soğuduğunda sertleşecektir.
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 2 su bardağı un ve 1 çay kaşığı karbonatı bir kasede karıştırın.
- Oda ısısında yumuşayan tereyağı ile 1 çay bardağı pudra şekerini karıştırma kabında bir süre çırpın.
- Karıştırma kabına 1 yumurtayı kırıp 1 paket vanilin ekleyin.
- Ayrı kasedeki un ve karbonat karışımını ekleyerek yukarıdan aşağıya doğru spatula yardımıyla karıştırın, yoğurun.
- 1 su bardağı doğranmış çikolata ya da hazır parça çikolatayı (tercihen bitter ve sütlü karışık) karışıma ekleyin.
- 1 su bardağına yakın iri kıyılmış cevizleri de karışıma ekleyip hafif hareketlerle karıştırınız.
- Ceviz büyüklüğünde parçaları gelişi güzel yuvarlayıp tepsiye diziniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 10-12 dakika arası pişmeye bırakınız. Yanında çay veya süt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Dağınık Sevenlere: Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!