Çikolataya Doyurur:
Çikolatalı Baton Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Çikolatalı Baton Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta (oda sıcaklığında olmalı)
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 80 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
Sosu için:
- 100 gram krema
- 80 gram bitter çikolata
Çikolatalı Baton Kek Tarifinin Püf Noktası
Kekin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirisiniz.
Çikolatalı Baton Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtayı ve şekeri çırpma kabına alın. Mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın. Karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolatayı benmari usulü eritin ve yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp eleyerek kek karışımına ekleyin ve karıştırın.
- Baton kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp,kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-45 dakika kontrollü olarak pişirin.
Çikolataya Doyurur: Çikolatalı Baton Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!