KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 tutam tuz
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı damla çikolata
- 2-3 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hamuru hazırladıktan sonra dinlenmesi için 1 saat kadar dolapta koymanız da fayda var. Malzemeler mutlaka oda ısısı olması lazım. Tereyağını eritip koymayı önermiyorum.
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak sürülebilir çikolatayı tatlı kaşığı yardımı ile yağlı kağıdın üzerine 1'er kaşık çıkarın ve dondurucuya koyalım.
- Oda ısısında olan tereyağını ve pudra şekerini mikser yardımı ile krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- Yumurtayı ekleyip spatula yardımı ile karıştırmaya devam edelim.
- Kuru malzemeler de eklendikten sonra damla çikolataları ekleyelim.
- 1 ceviz büyüklüğünde alıp ortasını açıp donmuş olan sürülebilir çikolata parçalarını yerleştirelim.
- 175 derece önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika kadar pişirelim.
Çikolataya Doyurur: Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!