Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
3 saatPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı İçin:
- 1,5 kilogram balkabağı
- 2,5 su bardağı toz şeker
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Üzeri İçin:
- 1 su bardağı tahin
- 1 su bardağı kıyılmış ceviz içi
Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizli tahinli kabak tatlısı için kabakların çekirdeklerini ve kabuklarını tamamen turuncu kısmı kalana kadar soyalım. İlk önce uzun olacak şekilde dilimleyelim. Ardından karpuz dilimler gibi keselim.
- Tenceremize balkabaklarını alalım ve üzerine toz şeker ekleyelim. Balkabağının suyunu salması için en az 3 saat kapağı kapalı bir şekilde bekletelim.
- Tenceremizi ocağa alalım. Yaklaşık 45 dakika kabaklar yumuşacık olana kadar pişirelim. Pişen kabakları soğuması için bekleyelim.
- Soğuyan kabaklarımızı servis için tabağa alalım. Üzerine tahin dökelim ve kıyılmış ceviz serpelim. Cevizli tahinli kabak tatlısı hazır. Afiyet olsun.
Kış Sofrası: Cevizli Tahinli Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!