Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Cevizli Şifon Kek Tarifi
Pamuk Gibi:

Cevizli Şifon Kek Tarifi

Pamuk gibi yumuşacık bir enfes kek tarifi hazırlıyoruz. Cevizli şifon kek asla üzmeyen, yaptıkça yapmak isteyeceğiniz bir tarif.

KAÇ KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Cevizli Şifon Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yumurta sarısı
  • 50 gram pudra şekeri
  • 90 mililitre sıvı yağ
  • 100 mililitre ılık süt
  • 100 gram un
  • 40 gram nişasta
  • 1/4 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 100 gram iri kırılmış ceviz
  • 6 adet yumurta beyazı
  • 150 gram pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz

Püf noktası Cevizli Şifon Kek Tarifinin Püf Noktası

Pişen keki kalıptan çıkarmadan ters çevirerek soğumasını bekleyin.

Yapılış Cevizli Şifon Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta sarılarını 50 gr pudra şekeriyle rengi açılana kadar çırpın.
  2. Sıvı yağ ve sütü ilave edip karıştırın.
  3. Un, kabartma tozu ve nişastayı eleyerek ekleyin ve karıştırın.
  4. Yumurta beyazlarına tuz ekleyip biraz köpürtün.
  5. Azar azar 150 gr şekeri ilave edin bir taraftan hızlıca çırpın.
  6. Köpük kıvamına gelen harcı söndürmeden spatulayla birleştin.
  7. Kavrulmuş cevizleri ekleyin.
  8. Kalıba aktarın 170 derecede yaklaşık 40 dakika kontrollü pişirin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
makeatshareblog_

makeatshareblog_

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Daha fazla görsel instagramda
↩️↙️

Pamuk Gibi: Cevizli Şifon Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!