Damak Çatlatan:
Cevizli Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Cevizli Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gram tereyağı (oda ısısında bekletilmiş)
- 100 gram şeker
- 100 gram esmer şeker
- 2 adet yumurta
- 1 paket karbonat
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 tutam tuz
- 200 gram un
- 120 gram kek unu
- 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı ceviz
- 1,5 su bardağı sütlü ya da bitter çikolata
Cevizli Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Hazırlanan hamur pişerken yayılacaktır, üzerlerine bastırılmamalı ve tepsiye aralıklı dizilmelidir.
Cevizli Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tereyağı ve şeker mikserle iyice çırpılır.
- Ardından yumurtalar teker teker eklenerek çırpılmaya devam edilir.
- Unlar, kabartma tozu, karbonat, tuz, vanilya, nişasta da eklenerek çırpılır.
- Ceviz ve çikolata da eklendikten sonra spatula yardımıyla karıştırılır.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dondurma kaşığı yardımıyla aralıklı dizilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15-20 dakika arası pişirilir. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Damak Çatlatan: Cevizli Parça Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!