Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Cevizli İrmik Helvası Tarifi
Üzerine Çikolata Sosla:

Cevizli İrmik Helvası Tarifi

Tatlı krizlerinin en hızlı çözümü doğru oranlarla yapılmış iyi bir irmik helvası tarifidir. Bu tatlı tarifi, kıvamı ve şeker oranı ile tam aradığınız irmik helvası tarifiniz olabilir. Birebir uyguladığınızda damakta bıraktığı lezzet kaçınılmaz oluyor.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Cevizli İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Helva için:

  • 1 su bardağı irmik
  • 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı tereyağı
  • 1/2 su bardağı ceviz

Çikolata sos için:

  • 60 gram çikolata
  • 3 yemek kaşığı çiğ krema

Yapılış Cevizli İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Malzemeleri hazırlayın, 1/2 su bardağından 1 parmak eksik şekerin üzerini süt ile doldurun.
    cevizli-irmik1
  2. Tereyağı, dövülmüş ceviz ve irmiği bir tavaya alıp kavurmaya başlayın.
    cevizli-irmik2
  3. Kısık ateşte minimum 20 dakika sürekli kavrulacak. Ortalama 20-25 dakika sonra kum gibi bir kıvama gelecek.
    cevizli-irmik3
  4. Kum gibi dağılan bir kıvama geldiğinde karıştırılmış şeker-süt eklenecek. Bir-iki fokurdayınca altını kapatıyoruz.
    cevizli-irmik4
  5. Süt-şeker karışımını çeker çekmez dondurma kaşığı ile toplar yapıyoruz. Veya hiçbir şey yapmadan kaşık kaşık servis tabaklarına alıyoruz.
    cevizli-irmik5
  6. Kremayı ve çikolatayı benmari usulu ısıtıyoruz. Karıştırıyoruz. Kıvam alınca sosumuz hazır. Helvanın üzerine dilerseniz dökebilirsiniz.

Servis önerisi Cevizli İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi

İrmik helvanızı, ıslatılmış kaselere doldurup ters çevirerek de servis yapabilirsiniz. Çikolata sos veya dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
birenkbitat

birenkbitat

ÜYE

instagram: @birenkbitat

Üzerine Çikolata Sosla: Cevizli İrmik Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!