Reyhan'ın Tarifi:
Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
15 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek İçin:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 adet orta boy rendelenmiş havuç (suyu sıkılmış)
- 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 su bardağı un
Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Süslemek İçin:
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Her fırın farklılık gösterdiğinden keki kürdan kontrolü yapmadan fırından çıkarmayın.
Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Cevizli havuçlu tarçınlı kek için öncelikle yumurtalar ve şekeri bir kaba alalım, mikserin yüksek ayarında krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Süt ve sıvı yağı ekleyelim, mikserin ayarını düşürelim.
- Kabartma tozu, vanilin, tarçın ve kontrollü olarak elenen unu ekleyelim, çırpalım.
- Hazır olan kek hamuruna havuç rendesi ve cevizi ekleyelim, spatula ile karıştıralım.
- Yağlanan kek kalıbına hamuru dökelim ve 170 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
- Soğuyan keki pudra şekeri ile süsleyelim, dilimleyerek servis edelim. Cevizli havuçlu tarçınlı kek hazır! Afiyet olsun.
Reyhan'ın Tarifi: Cevizli Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!