Mis Kokulu:
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3,5-4 su bardağı un (kontrollü ekleyelim)
Üzeri için:
- 1 su bardağı ceviz
- 1 adet yumurta beyazı
- 5 tatlı kaşığı toz şeker
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Unu kontrollü ekleyelim ki çok sert veya yumuşak olmasın.
Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker, yumurta, vanilya ve sıvı yağ karıştırma kabına alınır ve çırpılır.
-
Daha sonra üzerine yoğurt, kabartma tozu ve azar azar un eklenip yoğrulmaya başlanır. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
-
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve önce yumurta beyazına sonra cevize ve en son şekere batırılarak tepsiye bir parmak aralıklarla dizilir.
-
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında kontrollü olarak yaklaşık yarım saat pişirilir. Pişen anne kurabiyeleri soğuduktan sonra servise hazırdır, afiyet olsun.
Mis Kokulu: Cevizli Anne Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!