Kıyır Kıyır:
Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi
Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Kalorisi Ne Kadar:
220/kcal
KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 çay bardağı parça çikolata
- 1,5 çay bardağı fındık (arzuya göre badem) (kırık)
Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Fırından çıkardıktan 1 dakika sonra kurabiyelerin üzerine bardak ile bastırıp çatlatıyoruz.
Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Yumuşamış tereyağını ekleyip biraz daha çırpıyoruz.
- Unu, nişastası, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğuruyoruz.
- İyice yoğurduktan sonra çikolata fındık ve bademi ekleyerek biraz daha yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz.
- Fırın tepsisine dizdikten sonra 30 dakika kadar buzdolabında bekletiyoruz.
- Sonra 180 derecelik önceden ısınmış fırında 10-15 dakika pişiriyoruz. Çıkarınca hemen üzerlerini bir çay bardağı yardımı ile bastırıyoruz. Afiyet olsun!
Kıyır Kıyır: Çerezli Çikolatalı Çatlak Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!