Name: Cennet Hurmalı Şekersiz Kek
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Şekerin vücudumuza verdiği zararları bilmeyen kalmadı, ama uzuun kış akşamlarında çayınızı keksiz bırakın da diyemem kimseye...
E o zaman ne yapıyoruz? Rafine şekerli keke alternatifler bulup, pişmanlık duymadan yiyor ve yediriyoruz.

Yılın son cennet hurmalarıyla bu keki yapıp, sevdiklerinize ikram edin de çaylar yalnız kalmasın o halde.

Cennet Hurmalı Şekersiz Kek Kalorisi Ne Kadar: 366/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Cennet Hurmalı Şekersiz Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet olgun cennet hurması
1 yemek kaşığı keçiboynuzu kreması
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı tam buğday unu
1 su bardağı yulaf ezmesi
1 çay bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)
1 çay kaşığı tarçın
1/2 çay kaşığı muskat cevizi rendesi
1 çay kaşığı karbonat
1-2 damla limon suyu

Cennet Hurmalı Şekersiz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Cennet hurmalarını kabuklarından ayırıp püre haline getirin.
Eritilmiş tereyağı ile şeker yerine kullandığımız cennet hurmaları ve keçi boynuzu kremasını çırpın.
Başka bir kapta 2 yumurtayı çırpıp cennet hurmalarının olduğu kaba alın.
Unları ve diğer malzemeleri ekleyip mikseri bırakıyor ve tahta bir kaşık ile karıştırmaya devam edin.
Yağladığımız fırın tepsisine kek hamurumuzu döküp 170 derecede 20-25 dakika kadar pişirin.

Cennet Hurmalı Şekersiz Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Keçiboynuzu kreması yerine agave şurubu, pekmez veya keçiboynuzu özü kullanılabilir.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Özge Ceren Öktem

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Şeker Kullanmayanlara: Cennet Hurmalı Şekersiz Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

glshgrm 18 Kasım 2021 19:37

Ben biraz daha ıslak olması için bir tane fazla hurma koydum, aman tanrım muhtesem bir lezzet, çok teşekkür ederim beni bu tarifle tanıştırdığınız için

Tüm yorumlar yüklendi (1 yorum)