Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Cennet Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Tarçın da Var:

Cennet Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi

Şekerini hurmasından alan, bol cevizli, bir kurabiye yapalım mı? Biraz tarçın biraz da zencefil... Cennet hurmalı cevizli kurabiye karşınızda. Hmmm değme keyfine...

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Cennet Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet cennet hurması
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı ceviz
  • 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Püf noktası Cennet Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Benim kullandığım cennet hurmaları iyice olgunlaşmış olduğu için çok tatlıydı. Bu sebeple ilave olarak şeker kullanmaya gerek duymadım.

Yapılış Cennet Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Cennet hurmalarının kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartıyoruz. Ardından çatalla iyice eziyoruz.
  2. Yumurta, tarçın, zencefil, kabartma tozu, yağ ve hurmaları bir kaba alıyoruz. Üzerine azar azar un eklemeye başlıyoruz.
  3. Kurabiye hamuru kıvam almaya başlayınca cevizlerin bir kısmını havanda döverek ekliyoruz.
  4. Hamuru yarım saat kadar dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde toplar kopartarak yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizmeye başlıyoruz. Üzerlerine de kalan cevizlerden mini mini parçalar kopartarak son halini veriyoruz. Bu esnada elinizi hafifçe unlarsanız rahat edersiniz.
  5. 180 derecede ısıtılmış fırında fansız, alt-üst derecede 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
kimseyemezsebenyerim

kimseyemezsebenyerim

ÜYE

Tariflerimin bir de instagram şubesi var: "kimseyemezsebenyerim". Afiyet olsun :)

Tarçın da Var: Cennet Hurmalı Cevizli Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • Rhn04

    Rhn04 8 Aralık 2021 17:22

    tarif işe yaramaz; malzememe yazık, çok kötü oldu. kurabiye ile alakası yok..
    • Betül Yeşilürdü

      Betül Yeşilürdü 9 Aralık 2021 06:14

      Merhaba, tarifte hangi aşamada nasıl bir sorun yaşadığınızı detaylıca anlatırsanız yardımcı olmak isteriz. :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)