Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Kıtır kıtır tuzlu atıştırmalık isteyenler toplansın. Çay demlenene kadar yapılabilecek kolay bir tarif için buyurun.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Çekirdekli Galeta Tarifi İçin Malzemeler

  • 3/4 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı süt
  • 1/2 çay bardağı ılık su
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı elma sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı biberiye (doğranmış)
  • 3 çay bardağı un
  • 100 gram ay çekirdeği içi

Püf noktası Çekirdekli Galeta Tarifinin Püf Noktası

Üzerine ekstra yumurta sürmeye gerek yoktur.

Yapılış Çekirdekli Galeta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çekirdek içi hariç tüm malzemeler yoğurulur.
  2. Ele yapışmayan bir hamur elde edince küçük parçalar koparılır ve tezgahta yuvarlanarak uzatılıp çubuk şekline getirilir.
  3. Üstü çekirdek içi (ya da arzuya göre haşhaş, susamla) kaplanıp önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika pişirilir. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
kahveligezgin

kahveligezgin

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Çok da Kolay: Çekirdekli Galeta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

5
  • Melih Emirhuseyinoglu

    Melih Emirhuseyinoglu 18 Nisan 2021 12:38

    Teşekkürler...
  • Melih Emirhuseyinoglu

    Melih Emirhuseyinoglu 18 Nisan 2021 12:36

    Bu ölçü güzel bir ölçü,süt olmazsa aynı ölçüde sulandırılmış yoğurt kullanabilirsiniz,yağıda yarım çay bardağı olabilir
  • KBB

    KBB 26 Şubat 2021 14:38

    Un miktarı az geldi bana içine bir avuç da ceviz kıyıp attım harika oldu🥰
  • Sena94sena

    Sena94sena 28 Ocak 2021 16:46

    Aşırıııı pratik bi tarif! Çok güzel oldu. Teşekkürler
  • Gyzan

    Gyzan 28 Ocak 2021 15:54

    Tam ölçüsünde çok lezzetli bir tarif. Sürekli çocuklar için hazırlayacağım
Tüm yorumlar yüklendi (5 yorum)