KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Çaylı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiye için:
- 125 gram tereyağı ya da margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı kuru çay
- 1 yemek kaşığı granül kahve
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
Üzeri için:
- 1 adet yumurta beyazı
- 1 küçük boy kase ceviz
Çaylı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumuşamış terayağımızı yoğurma kabımıza alalım.
- Üzerine pudra şekerini katarak elimizle güzelce bir birine karıştıralım.
- Sıvı yağı, yumurta sarısını katıp karıştıralım.
- Kuru çayı, granül kahveyi, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu koyalım ele yapışmayan, çok katı olmayan bir hamur yoğuralım. (un ölçüsü vermiyorum o yüzden kontrollü un ekleyin.)
- Cevizden büyük parçalar alarak yuvarlayalım, önce yumurta beyazına sonra cevize bandırıp tepsimize dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Damak Çatlatan: Çaylı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!