Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Çatlak Kurabiye Tarifi
Lezzeti Damaklarda Yer Eden:

Çatlak Kurabiye Tarifi

Bence lezzetinden çatlayan bir kurabiye kendisi... Çatlak kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı (sıvı yağ da eklenebilir)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı filtre kahve
  • 1,5-2 su bardağı un (unu yavaş ekleyelim)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 kase pudra şekeri (üzeri için)

Yapılış Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri çırpalım. Zeytinyağ ekleyelim, çırpmaya devam edelim. Kuru malzemeleri sırası ile ekleyip spatula yardımı ile karıştıralım.
  2. Kurabiye hamurumuz katı olmayacak yumuşak bir hamur elde edelim.
  3. Buzdolabında 3/4 saat dinlendirelim.
  4. Dinlenen hamurdan 1 tatlı kaşığı alıp yuvarlayalım.
  5. Dinlenen hamurdan bir tatlı kaşığı kadar alalım ve yuvarlayalım.
  6. Hemen pudra şekerine bulayalım.
  7. Önceden ısıttığımız 160 derece fırında yaklaşık 7/8 dakika pişirelim. Ilık şekilde servis edelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Bidolutariff

Bidolutariff

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Lezzeti Damaklarda Yer Eden: Çatlak Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!