Tek Tek Uğraşmadan:
Büyük Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Büyük Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı çavdar unu
- 1 yemek kaşığı tereyağı (erimiş halde)
- 3 yemek kaşığı bal
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilin
Büyük Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Farklı unlar da tercih edebilirsiniz.
Büyük Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erimiş tereyağı, yumurta, süt, bal, vanilin, kabartma tozunu bir kapta iyice karıştırın.
- Karışımızın üzerine yavaş yavaş ununuzu ekleyin.
- Kıvam almaya başlayınca el yardımıyla yoğurmaya başlayın.
- Yoğurma aşamasında hamur kıvamı aldıktan sonra içerisine damla veya parça çikolatalarınızı ekleyin ve son kez yoğurun.
- Elde ettiğiniz hamurunuzu yağlı kağıt serdiğiniz tepsinizin üzerine alın.
- Tepsi üzerinde hamurunuz bir parmak kalınlıkta olacak şekilde yayın.
- Hamurunuzu 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Büyük Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Kurabiyeniz fırında pişerken son 5 dakikasında sıkça kontrol edin, fırından fırına pişme süresi farklılık gösterebilir.
Tek Tek Uğraşmadan: Büyük Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!